O Brandy X anos Casa Valduga destaca-se por sua maciez e sutileza. Foi elaborado a partir de uma seleção de uvas Trebbiano dos vinhedos da família. Após a elaboração do vinho base branco, foi realizada a primeira destilação em alambique descontínuo de cobre, através da destilação lenta durante 10 horas. Utilizando-se o primeiro destilado, realizou-se a segunda destilação, também lenta, onde é separado, cabeça, coração e cauda do líquido. Durante 10 anos, o coração - parte mais nobre da destilação - foi guardado em barricas de carvalho francês para obter sua maior expressão durante 10 anos.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
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[medalha-91-pontos-gold.png;91 pontos - Robert Parker 2016]
[medalha-92-pontos-gold.png;92 pontos - Wine & Spirits l Year Best Port List]
[medalha-89-pontos-gold.png;89 pontos - Wine Enthusiast 2016]
O Brandy X anos Casa Valduga destaca-se por sua maciez e sutileza. Foi elaborado a partir de uma seleção de uvas Trebbiano dos vinhedos da família. Após a elaboração do vinho base branco, foi realizada a primeira destilação em alambique descontínuo de cobre, através da destilação lenta durante 10 horas. Utilizando-se o primeiro destilado, realizou-se a segunda destilação, também lenta, onde é separado, cabeça, coração e cauda do líquido. Durante 10 anos, o coração - parte mais nobre da destilação - foi guardado em barricas de carvalho francês para obter sua maior expressão durante 10 anos.
Conteúdo
750ml
Varietal
Trebbiano
Grau Alcoólico
39%
Terroir
Brasil | Vale dos Vinhedos
Maturação
10 anos em carvalho francês
Harmonização
Excelente como after-dinner e para acompanhar chocolates de alta concentração de cacau. Também pode ser apreciado junto a charutos de boa procedência.
Paladar
Seu sabor é equilibrado como finesse, elegância e final delicado que remete a suas notas aromáticas.
Visão
Coloração âmbar, de excelente vivacidade.
Olfato
Possui aromas intensos proporcionados pelos 10 anos de maturação em carvalho, como coco e baunilha, que se aliam a nuances de frutas cristalizadas.