A paixão pela excelência, fruto de nove gerações dedicadas à enologia, levou a família Zonin ao Chile e permitiu que criassem vinhos de alto nível com um carater italiano distinto: uma mistura de paixão e terroir, com suas raízes na história italiana e que prospera nas videiraas chilenas sem enxertia. Duas almas conectadas por um único objetivo: criar a perfeita harmonia. Foi assim que nasceu Dos Almas. As uvas Cabernet Sauvignon e Carménère são colhidas manualmente no Vale do Maipo e misturadas com uma pequena porcentagem de Syrah e Petit Verdot, para criar esse interessantemix bastante encorpado, notas intensas de frutas vermelhas, aromas de especiarias e deliciosos taninos suaves.
[medalha-de-prata.png;Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige 2018 - Prata]
[medalha-vinus-2017-ouro.png;Vinus - Argentina 2017 - Ouro]
Cabernet Sauvignon, Carménère, Petit Verdot, Shiraz
Harmonização - Filtro
Carnes Vermelhas, Massas, Risotos, Queijos
Especificações
Tipo
Vinho Tinto Seco
Safra
2016
Varietal
50% Cabernet Sauvignon, 30% Carménère, 7% Petit Verdot, 13% Shirah
Consumo
16 - 18 °C
Resumo
A paixão pela excelência, fruto de nove gerações dedicadas à enologia, levou a família Zonin ao Chile e permitiu que criassem vinhos de alto nível com um carater italiano distinto: uma mistura de paixão e terroir, com suas raízes na história italiana e que prospera nas videiraas chilenas sem enxertia.
Duas almas conectadas por um único objetivo: criar a perfeita harmonia. Foi assim que nasceu Dos Almas. As uvas Cabernet Sauvignon e Carménère são colhidas manualmente no Vale do Maipo e misturadas com uma pequena porcentagem de Syrah e Petit Verdot, para criar esse interessantemix bastante encorpado, notas intensas de frutas vermelhas, aromas de especiarias e deliciosos taninos suaves.
Maturação
12 meses de maturação em barricas 50% carvalho francês e 50% Americano
Grau Alcoólico
13%
Harmonização
Charcutaria, Boeuf Bourguignon e Lasanha à bolonhesa
Visão
Vermelho rubi com reflexos violáceos
Conteúdo
750ml
Olfato
Aromas itensos de frutas vermelhas e negras maduras, protagonizados por notas de mirtilo e complementados por delicadas nuances de especiarias doces.
Terroir
Vale no Maipo
Paladar
Abundantes sabores frutados são nitidamente percebidos ao primeiro contato. Seus taninos abundantes, porém redondos, conferem estrutura e corpo. O longo e pleno final de boca é ressaltado pelas notas de especiarias, baunilha e chocolate.