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    G.D. Vajra Langhe Doc Rosso

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    DIT124GF-G.D. Vajra-[DIT124GF]
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    Características

    Descrição

    Grandes conhecedores acreditam que a alquimia do vinho está na concepção do corte, onde a sinergia entre distintas castas são reveladas no ato da degustação. Este exemplar é constituído de cinco variedades típicas da Itália, onde três delas são amplamente difundidas, como Barbera, Dolcetto e Nebbiolo, além das pouco conhecidas e não por isso menos valorosas, Freisa e Albarossa. Para complementar a sinfonia de aromas e sabores, a icônica casta francesa Pinot Noir participa do corte de forma sutil e harmônica.

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    PaísItália
    Varietal - FiltroNebbiolo, Pinot Noir
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Pizzas, Queijos

    Especificações

    TipoVinho Tinto Meio Seco
    Safra2016
    VarietalDolcetto, Freisa, Albarossa, Nebbiolo, Pinot Noir e Barbera
    ResumoGrandes conhecedores acreditam que a alquimia do vinho está na concepção do corte, onde a sinergia entre distintas castas são reveladas no ato da degustação. Este exemplar é constituído de cinco variedades típicas da Itália, onde três delas são amplamente difundidas, como Barbera, Dolcetto e Nebbiolo, além das pouco conhecidas e não por isso menos valorosas, Freisa e Albarossa. Para complementar a sinfonia de aromas e sabores, a icônica casta francesa Pinot Noir participa do corte de forma sutil e harmônica.
    Conteúdo750ml
    Consumo16º a 18ºC
    TerroirPiemonte | Itália
    Maturação10 meses de maturação em barris de cavalho eslavo (5% do volume)
    Grau Alcoólico13,5%
    HarmonizaçãoEspaguete ao ragu de pato, Lombo suíno, Queijos de média intensidade
    VisãoColoração vermelho-rubi de média intensidade, com delicados reflexos granada.
    OlfatoConvidativo e vibrante. De ataque frutado, onde morangos maduros, groselha e mirtilos se destacam. Ao longo da degustação, outras famílias aromáticas ganham força e agregam complexidade. Exemplo disso são as notas herbáceas que evidenciam a procedência das uvas na pitoresca região de Piemonte.
    PaladarNo paladar mostra-se harmonioso e delicado, com taninos redondos e polidos, alicerçados por uma entrada doce. Corpo médio, acidez correta e retrogosto nitidamente frutado e arrematado por um final longo.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    G.D. Vajra Langhe Doc Rosso
    Altura: 32,20 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,65 Kilogramas