O inusitado Ponto Nero Enjoy Cabernet Franc surge com uma nova proposta, um convite para aprimorarmos nossos sentidos. Elaborado para desafiar os apreciadores mais céticos em relação aos rosados, é caracterizado pelo frescor e elegância na medida certa.
Premiações
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[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
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Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Pizzas, Culinária Japonesa, Vegetariano
Especificações
Tipo
Espumante Brut Rosé
Evolução
8 meses método Charmat
Consumo
04º a 06ºC
Varietal
100% Cabernet Franc
Resumo
O inusitado Ponto Nero Enjoy Cabernet Franc surge com uma nova proposta, um convite para aprimorarmos nossos sentidos. Elaborado para desafiar os apreciadores mais céticos em relação aos rosados, é caracterizado pelo frescor e elegância na medida certa.
Grau Alcoólico
12%
Premiações
Guia Descorchados 2020 - 90 pontos
Wines of Brazil Awards - 2020 - Ouro
Harmonização
Sushis, Salada Primavera e Risoto de Tomate Seco
Conteúdo
750ml
Visão
De coloração rosa salmão com nuances alaranjadas. Límpido e brilhante. O perlage é abundante, fino e contínuo.
Terroir
Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul
Olfato
Se você está esperando um espumante tradicional, esqueça! O Ponto Nero Enjoy Cabernet Franc surge como uma releitura contemporânea da clássica variedade tinta.
Paladar
austero e profundo, mas sem perder seu caráter delicado e elegante. Com acidez vibrante, bom volume de boca, ótima textura e final persistente e profundo, se destaca pelos toques cítricos e salinos. Um espumante para paladares curiosos e exigentes, onde o retrogosto evidencia as notas olfativas, resultando em um final longo, límpido e fresco.Visão: De coloração rosa salmão com nuances alaranjadas. Límpido e brilhante. O perlage é abundante, fino e contínuo.