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    Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer Brut

    Código do produto:
    DPN431GF-Ponto Nero-[DPN431GF]
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    Características

    Descrição

    Inconfundível e aromático. São esses os melhores descritivos para o Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer. A categoria de espumantes Ponto Nero Enjoy tem por propósito fazer uma releitura, autêntica e audaciosa do que é tido como clássico no mundo dos vinhos. Busca respeitar as características de cada variedade e, ao mesmo tempo, surpreender os paladares curiosos, sejam eles inexperientes ou com profundo conhecimento.

    O exemplar é elaborado 100% com a casta Gewurztraminer, famosa pela sua exuberância aromática. Contudo, seus mistérios e encantos envolvem desde sua origem até o significado de seu nome.

    Embora seu nome remeta a origem germânica, sendo que o prefixo gewürz significa tempero ou especiaria em alemão, estudos apontam que no norte da Itália, mais precisamente um antigo vilarejo chamado Tramin/Termeno, deu vida a célebre casta branca. E a história não termina por aqui! Ainda há estudos que apontam seu parentesco com a uva grega Amineada Thessalia. Sendo assim, suas incertezas contribuem para que os vinhos de hoje sejam mais lúdicos e convidativos.

    O prestígio e fama da Gewurztraminer se originou nas pitorescas regiões da Alsácia (França) e Pfalz (Alemanha), culminando em vinhos expressivos e autênticos como poucos. Atualmente, é cultivada nas mais distintas regiões mundo afora e foi no terroir da Serra do Sudeste Gaúcho que encontramos o local perfeito para originar este espumante.

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    PaísBrasil
    Varietal - FiltroGewurztraminer
    Harmonização - FiltroCarnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Risotos, Pizzas, Queijos, Entradas/Petiscos, Culinária Japonesa, Vegetariano

    Especificações

    TipoEspumante Brut
    Evolução8 meses em autólise
    Consumo6 a 8°C
    Varietal100% Gewurztraminer
    ResumoO espumante Ponto Nero Enjoy é ideal para quem busca um rótulo minimalista e com particularidades únicas. Nas versão Brut, ele explora seus sentidos e é perfeito para os melhores momentos e para quem sempre encontra motivos para celebrar.
    Grau Alcoólico11,5%
    HarmonizaçãoPaella de frutos do mar, Salmão grelhado, Salada Caprese
    Conteúdo750ml
    VisãoAmarelo palha, perfeitamente límpido e brilhante. Com generosa formação de borbulhas, delicadas e contínuas.
    TerroirSerra do Sudeste | Rio Grande do Sul
    OlfatoSeu caráter frutado é predominante, evidenciando notas de frutas cítricas como lima e pomelo, frutas tropicais como abacaxi maduro e lichia, e complementado por delicada presença de maça e damascos. Validando as características do varietal, nuances de pétalas de rosas e gengibre fazem deste exemplar um convite ao paladar.
    PaladarSua amigável acidez é balanceada pelo moderado teor alcoólico. Apresenta espuma cremosa, persistência moderada e final perfeitamente fiel ao varietal evidenciando as notas aromáticas percebidas no olfato.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Ponto Nero Enjoy Gewurztraminer Brut
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 30,00 Centímetros
    Peso: 1,75 Kilogramas