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    Vertical Brunello di Montalcino 2015-2016-2017-2018

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    Características

    Descrição

    Degustação que permite reconhecer as particularidades de cada garrafa, que é determinado pelo seu terroir, sendo modificado apenas a safra. Pois as condições ambientais, como geografia, clima e geologia, de uma determinada região interagem com os aspectos climáticos, fazendo com que a planta apresente resultados diferentes em cada ciclo.
    Provar vinhos em vertical nos mostra nitidamente a interferência que o clima tem sobre a planta, justificando o conceito que vinhos são "bebidas vivas".
    Em uma degustação vertical também conseguimos perceber a evolução de um vinho ao longo do tempo. Pois o seu envelhecimento altera as características originais do produto. Salientando que nem todos os vinhos são aptos ao envelhecimento, mas quando evoluem harmoniosamente ganham muito em aromas e sabores.
    Normalmente, a degustação inicia pela safra mais nova, migrando para a safra mais antiga.

    Premiações

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    Harmonização

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    Filtros

    PaísItália
    Varietal - FiltroSangiovese
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas, Queijos, Vegetariano

    Especificações

    TipoTinto Seco
    Safra2015-2016-2017-2018
    VarietalSangiovese
    ResumoExemplares para uma degustação em grande estilo.
    Conteúdo4 vinhos
    Evolução6 meses em garrafa
    Consumo16°C - 18°C
    Premiações2015 - 94+ | Robert Parker | Wine Advocate
    TerroirMontalcino, Toscana
    HarmonizaçãoCordeiro, Filé Grelhado e Queijos.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Vertical Brunello di Montalcino 2015-2016-2017-2018
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 5,00 Centímetros
    Profundidade: 5,00 Centímetros
    Peso: 3,00 Gramas