Excelentes azeites extra virgem são resultados de blend de duas, três ou até mais variedades, resultando em um óleo muito equilibrado. Assim escolhemos as variedades Coratina, seu óleo é muito frutado e picante, além de rico em polifenóis, e a variedade Arbosana que traz uma ligeira picância e um toque frutado médio para compor esse blend.
[medalha-de-ouro.png;Ouro - NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW NOUVELLE ZELANDE 2018]
[medalha-99-pontos-gold.png;Ouro - Luca Maroni - Italia 2018 - 99 pontos]
[medalha-de-ouro.png;Ouro - New Zealand International Wine Show - 2020]
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
Bastante frutado, sabor de ervas frescas, picante e pouso amargo
Resumo
Excelentes azeites extra virgem são resultados de blend de duas, três ou até mais variedades, resultando em um óleo muito equilibrado. Assim escolhemos as variedades Coratina, seu óleo é muito frutado e picante, além de rico em polifenóis, e a variedade Arbosana que traz uma ligeira picância e um toque frutado médio para compor esse blend.