O vinho transmite a essência dos vinhedos e do terroir, elaborado com castas que melhor se adaptaram ao clima e solo da Herdade do Freixo, potencializando suas características através de uma expertise única.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
[medalha-descorchados-90.png;Guia Descorchados 90 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-effervecents-du-monde-prata.png;Effervescents du Monde França 2017 - Prata]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Queijos, Entradas/Petiscos, Culinária Japonesa, Vegetariano
Especificações
Tipo
Vinho Branco
Safra
2021
Varietal
Alvarinho
Evolução
3 meses em cave
Consumo
10 - 12°C
Maturação
Estágio em barrica de carvalho francês por 2 meses com batonnage.
Grau Alcoólico
14%
Resumo
Um projeto inovador, onde domina o respeito pela natureza e um terroir atrativo que se expressa nos seus vinhos.
Conteúdo
750ml
Harmonização
Bacalhau, Mariscos, Salmão com Alcaparras.
Visão
Amarelo palha com reflexos dourados.
Olfato
Aroma marcado pela sua mineralidade. Apresenta notas suaves herbáceas e de especiarias, fruta madura com um toque de cedro, folha de tabaco e de fruta cristalizada.
Terroir
Alentejo
Paladar
Na boca é untuoso e surgem notas tropicais, mas com um final seco.