Tipo | Vinho Tinto Seco |
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Safra | 2017 |
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Varietal | 100% Marselan |
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Evolução | 12 meses em Cave. Guarda de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução. |
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Consumo | 16º a 18ºC |
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Resumo | Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade. |
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Maturação | 8 meses em Carvalho Francês |
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Grau Alcoólico | 13,5% |
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Premiações | Ouro | Vinus | Argentina | 2015 | Safra 2012
Prata | Mundus Vini | Alemanha | 2009 | Safra 2006 |
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Harmonização | Carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados. |
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Visão | Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi com tons violáceos. |
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Conteúdo | 750ml |
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Olfato | No aroma, une a complexidade do Cabernet Sauvignon com o frutado característico da Grenache. Lembra frutas vermelhas como cerejas e amoras, em equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho, como couro e especiarias. |
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Terroir | Serra do Sudeste | Rio Grande do Sul |
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Paladar | Caracteriza-se pela potência de seus taninos, que aportam volume e maciez ao vinho. Sua grande persistência gustativa revela, sobretudo, as notas do carvalho francês, em especial toques defumados. |
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