Kit Itália | Imcomparabile

Kit Itália | Imcomparabile - composto pelos exemplares:

-Mastrojanni Brunello di Montalcino DOCG 2015 - 100% Sangiovese
Produtor: Mastrojanni
Maturação 36 meses em toneis de carvalho (Allier) de 5.400 litros, evolução 6 meses em caves.
Apresenta taninos macios que se acentuam ao final ressaltando presença de frutas maduras
Sugestão para acompanhar: Cordeiro.
Premiações: 94+ | Robert Parker Wine Advocate

-Taurasi Docg - 100% Aglianico
Produtor: Feudi di San Gregorio
Maturação: 18 meses em barrica francesa de média tostagem, evolução 9 meses em cave.
O sabor é cheio e equilibrado com taninos macios e agradáveis, que conferem uma ótima persistência.
Sugestão para acompanhar: Codorna ao molho de vinho tinto

-Villa Donoratico Bolgheri DOC - 40% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 20% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot
Produtor: Tenuta Argentiera
Maturação 80% do volume estagiou em tonneaux de carvalho francês e austríaco e 20% em barricas de carvalho francês.
Aromas concentrados de frutas negras maduras, permeados por delicadas notas de especiarias doces.
Sugestão para acompanhar: Ossobuco, Risoto de parmesão.
Premiações: 93 Pontos | James Suckling | 2019
93 Pontos | Falstaff Magazine | 2019
90 Pontos | Wine Spectator | 2019

-Cortevecchia Chianti Classico Riserva Docg - 95% Sangiovese ,2% Canaiolo e 2% Colorino
Produtor: Principe Corsini
Maturação 20 meses de maturação em barris de carvalho francês.
Em boca é rico em estrutura tendo bom frescor, fruta e especiarias provenientes da madeira. Apresenta um final persistente com toques de geleia de morango.
Sugestão para acompanhar: Carnes vermelhas grelhadas.
Premiações: 86 Pontos - Luca Maroni 2011
93 Pontos - James Suckling 2011
91 Pontos - Falstaff 2011
89 Pontos - Wine Advocate 2011

-G.D. Vajra Barolo DOCG Albe - 100% Nebbiolo
Produtor: G.D. Vajra
Maturação 30 a 36 meses de maturação em barris de carvalho eslavo de grande capacidade (4, 5 e 7,5 mil litros).
Repleto de frutas vermelhas, com ênfase em morangos plenamente maduros. Com a evolução em taça, diversas camadas de aromas são desprendidas, revelando a sutil presença de tabaco e alcatrão. O Bouquet deste exemplar é arrematado por uma elegante presença de violetas.
Sugestão para acompanhar: Cordeiro e Queijos maduros.
Premiações: Wine Spectator - 91 Pontos.

-Amarone Della Valpolicella Doc Classico - 40% Corvina, 40% Corvinone e 20% Rondinella
Produtor: Monte del Fra
Maturação 24 meses em barris de carvalho francês de 2.000 e 3.000 litros, evolução 8 meses em cave.
Em boca é um vinho robusto, equilibrado e de longa persistência.
Sugestão para acompanhar: Paleta de cordeiro
Premiações: 91 Pontos | Wine Spactator | 2017
91 Pontos | James Suckling | 2017