Kit Linha - Ponto Nero Cult, composto por: 6 garrafas
- Ponto Nero Cult Brut
OLFATO O elegante aroma frutado é dominado por notas de maçã, abacaxi e melão mesclados a delicadas nuances florais.
PALADAR O equilíbrio gustativo é o resultado da perfeita harmonia entre as três uvas que o compõem. Notas frutadas preenchem o paladar com uma textura cremosa e viva acidez, tornando-o leve e fresco.
HARMONIZAÇÃO Canapés, Risoto de Gorgonzola, Nhoque de mandioquinha.
- Ponto Nero Cult Brut Rosé
OLFATO Notas de frutas vermelhas como morango e framboesa formam a base de um vibrante aroma frutado. Discretas nuances lácteas se entrelaçam às notas frutadas e somam complexidade ao perfil aromático.
PALADAR O ataque inicial oferece toda a intensidade da fruta acompanhada de uma refrescante acidez. Na sequência é macio e sedoso, resultado da incrível harmonia entre Chardonnay e Pinot Noir.
HARMONIZAÇÃO Risoto de tomate seco, Sashimi e Sushi, Escondidinho de camarão.
- Ponto Nero Cult Brut Moscato
OLFATO Seu caráter frutado predomina, trazendo notas de frutas cítricas como lima, frutas tropicais como abacaxi e melão. Traz também nuances de flor de laranjeira e presença delicada de manga.
PALADAR Evidência em boca todos os aromas frutas em perfeito equilíbrio com acidez, tornando refrescante e elegante, com espuma cremosa e final de boca amanteigado.
HARMONIZAÇÃO Pescados, Salada Caprese.
- Ponto Nero Cult Nature
OLFATO Excelente complexidade aromática com notas de frutas de polpa brancas e cítricas, perfeitamente balanceadas com flores brancas.
PALADAR A delicada efervescência e acidez refrescantes são perfeitamente balanceadas, proporcionando no paladar um equilíbrio perfeito e final longo.
HARMONIZAÇÃO Risoto de frutos do mar e Queijos Frescos.
- Ponto Nero So2 Free Brut
OLFATO Essencialmente frutado, justificando o protagonismo da casta Chardonnay, onde os aroma de frutas de polpa branca, como pera e maçã, são complementados pela nota tropical de abacaxi.
PALADAR Com o álcool perfeitamente alicerçado pela acidez vibrante, possuindo uma espuma macia e cremosa. De retrogosto longo, reafirmando o perfil aromático frutado.
HARMONIZAÇÃO Salada Caprese, Risoto de frutos do mar, Pescados, Salada Caprese.
- Ponto Nero So2 Free Brut Rosé
OLFATO Aromas nitidamente frutados, que evidenciam frutas vermelhas frescas como framboesas, morangos e cerejas, com uma delicada presença de frutas de caroço.
PALADAR Grande destaque para sua acidez vivaz, alicerçada pela moderada concentração alcoólica. De final longo, reforçando as notas aromáticas percebidas no olfato.
HARMONIZAÇÃO Penne ao molho de beringela, Frango com molho de laranja, Paella de frutos do mar.
Os melhores momentos pertencem aos que sabem aproveitar.