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    Montes Purple Angel

    Código do produto:
    DCH841GF-Montes-[DCH841GF]
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    Características

    Descrição

    Purple Angel, descrito como um vinho de outro planeta, pela crítica mundial é um novo patamar para o vinho Carménère, uma variedade que só reapareceu no Chile em 1993, depois de ter sido considerada extinta quando a filoxera atacou Bordeaux dois séculos antes. Hoje Carménère é sinônimo de vinho chileno e Purple Angel é sinônimo do melhor Carménère.

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    Filtros

    PaísChile
    Varietal - FiltroCarménère, Petit Verdot
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas, Queijos, Hambúrguer, Vegetariano

    Especificações

    TipoTinto Seco
    Safra2020
    VarietalCarménère 92%, Petit Verdot 8%
    Consumo16 - 18°C
    Maturação80% do vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês de 1° uso e 20% em barricas de carvalho francês de 2º uso.
    Grau Alcoólico14,5%
    ResumoA Viña Montes é sinônimo de qualidade e consistência, sempre focada em inovação e buscando produções mais inteligentes e sustentáveis, se consagrando assim como uma das joias do vinho chileno.
    Conteúdo750ml
    HarmonizaçãoCanelone de Carne. Costela Suína. Pizza de Cordeiro com Cebola Caramelizada.
    VisãoColoração vermelho carmim profundo, muito típico da casta.
    OlfatoSeus aromas são diversos e complexos, com predominância de frutas maduras pretas e azuis como amoras, ameixas e mirtilos. O contato de 18 meses com carvalho traz notas evidentes de especiarias doces como pimenta rosa, café e tabaco recém torrado.
    PremiaçõesEleito entre os 100 melhores vinhos do mundo em 2023 pelo crítico James Suckling.

    Pontuação | Concurso | Safra

    95 Pontos | Tim Atkin 2023 | 2020
    TerroirVale do Colchagua
    PaladarNa boca é muito equilibrado e sedoso, reaparecendo os sabores frutados e lácteos, com grande volume e com longa persistência.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Montes Purple Angel
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,20 Kilogramas