Vinhos pensados para evoluírem. Castas e lotes que desde o cuidado das uvas, especialmente selecionadas para esta gama do portfólio, juntamente com o trabalho agro-enológico mostram as grandes características de cada casta destinada a esta gama de vinhos. O blanc de blancs nos traz a harmonia perfeita de duas variedades com grande personalidade: Chadonnay e Viognier.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Pizzas, Queijos, Entradas/Petiscos, Vegetariano
Especificações
Tipo
Vinho Branco Seco
Safra
2022
Varietal
55% Chardonnay e 45% Viognier
Consumo
10 - 12ºC
Grau Alcoólico
13%
Conteúdo
750ml
Harmonização
Frutos do mar acompanhados de molhos cremosos, Massas com molhos leves, Queijos frescos
Visão
Coloração amarelo dourado.
Olfato
Vinho bastante frutado com aromas de frutas tropicais como abacaxi, e frutas citricas como lima e tangerina.
Terroir
Luján de Cuyo, Mendoza
Paladar
Em boca apresenta uma acidez elegante, onde as frutas tropicais são ressaltadas. Possuí final persistente, com carcaterísticas refrascantes e minerais.