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    Trapi Del Bueno Hand Made Pinot Noir

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    DCH692GF-Trapi Del Bueno-[DCH692GF]
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    Características

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    Este Pinot Noir foi elaborado com criteriosa seleção da matéria-prima, originada de um dos vinhedos localizado mais ao sul no Chile na pitoresca Patagônia. O vinhedo está situado em La Union, latitude 40° 17, um dos locais de viticultura mais frios do Chile, onde o clima é resultado de latitude extremo sul e não pela influência do oceano. O frio, o clima e o bom isolamento dão uvas particularmente aromáticas com uma rica acidez natural. Os solos são profundos com 25% de declividade, boa drenagem e conteúdo significativo de argila com pedras vulcânicas multicoloridas que permite um bom volume e uma sensação mineral no paladar.

    Vinho não filtrado e elaborado com leveduras selvagens.

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    PaísChile
    Varietal - FiltroPinot Noir
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas, Queijos, Vegetariano

    Especificações

    TipoVinho Tinto Seco
    Safra2018
    Varietal100% Pinot Noir
    Consumo14 - 16 °C
    Maturação14 meses em carvalho francês (3º e 4º uso)
    Grau Alcoólico12,5%
    ResumoEste Pinot Noir foi elaborado com criteriosa seleção da matéria-prima, originada de um dos vinhedos localizado mais ao sul no Chile na pitoresca Patagônia. O vinhedo está situado em La Union, latitude 40° 17, um dos locais de viticultura mais frios do Chile, onde o clima é resultado de latitude extremo sul e não pela influência do oceano. O frio, o clima e o bom isolamento dão uvas particularmente aromáticas com uma rica acidez natural. Os solos são profundos com 25% de declividade, boa drenagem e conteúdo significativo de argila com pedras vulcânicas multicoloridas que permite um bom volume e uma sensação mineral no paladar.

    Vinho não filtrado e elaborado com leveduras selvagens.
    Conteúdo750ml
    HarmonizaçãoQueijos de média intensidade, risoto de shitake e filé ao molho de ervas finas
    VisãoVermelho rubi de média intensidade e brilho intenso.
    OlfatoProfundo e concentrado aroma de frutas vermelhas frescas, como framboesa, morangos e cerejas, arrematado com a sutil presença de especiarias.
    PremiaçõesPontuação | Concurso | Safra

    90 Pontos | Descorchados 2025 | Safra
    TerroirVale de Osorno | Patagônia | Chile
    PaladarAcidez vibrante, taninos modestos e retrogosto frutado. Final limpo e amplo.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Trapi Del Bueno Hand Made Pinot Noir
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,40 Gramas