Elaborado, em sua maior parte com a variedade Arbequina, a partir de frutos colhidos ainda verdes, apresenta intensidade média e um perfil equilibrado entre frescor e suavidade. No paladar, destaca-se pelas notas delicadas e aromáticas, com leve picância e amargor harmonioso, resultando em um azeite elegante e versátil, ideal para diferentes ocasiões.
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Queijos, Pizzas, Risotos, Massas, Peixes e Frutos do Mar, Carnes Vermelhas, Carnes Brancas, Hambúrguer, Entradas/Petiscos, Culinária Japonesa, Vegetariano, Sobremesas
Especificações
Tipo
Extra Virgem
Sabor
Fresco com leve picância e amargor.
Harmonização
Elegante e versátil, ideal para diferentes ocasiões.
Resumo
Elaborado, em sua maior parte com a variedade Arbequina, a partir de frutos colhidos ainda verdes, apresenta intensidade média e um perfil equilibrado entre frescor e suavidade.