| Tipo | Tinto |
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| Safra | 2017 |
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| Varietal | Sangiovese |
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| Evolução | 18 meses |
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| Consumo | 14ºC à 16ºC |
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| Maturação | 18 meses em Carvalho Austríaco |
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| Grau Alcoólico | 14% |
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| Resumo | Este vinho nasce de uma seleção rigorosa das melhores uvas Sangiovese do vinhedo Adine, situado a 550 metros de altitude. Aqui, entre bosques centenários de carvalho e solos ricos em alberese, cada cacho desenvolve uma singularidade ímpar, traduzindo em taça a expressão mais fiel e vibrante da Toscana. |
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| Conteúdo | 750ml |
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| Harmonização | Espaguete à Carbonara. Massas Condimentadas. Nhoque ao Molho de Cogumelos. Pato com Trufas. |
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| Visão | A cor é um vermelho granada elegante e delicado. |
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| Olfato | Destacam-se aromas de café, harmonizados com nuances de ameixa seca e acentos balsâmicos. A expressão é mineral, revelando uma maturação tardia e fresca. À medida que se abre, o caráter clássico do Sangiovese surge com vigor, apresentando notas de mentol, azeitona verde e frutas vermelhas, como groselha, em uma sinfonia de complexidade e tipicidade. |
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| Premiações | Pontuação | Premiação | Safra
95 Pontos | James Suckling | Safra 2017
95 Pontos | Decanter | Safra 2017
94 Pontos | Robert Parker | Safra 2017
93 Pontos | Robert Parker’s Wine Advocate | Safra 2016
95 Pontos | James Suckling | Safra 2016
96 Pontos | WineReviewOnLine.com | Safra 2016
93 Pontos | Guida Essenziale ai Vini d’Italia | Safra 2016
93 Pontos | Tom Hyland | Safra 2016
95 Pontos | Punta di Adine | Safra 2016 |
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| Terroir | Gaiole em Chianti - Toscana |
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| Paladar | O paladar, embora frutado e vibrante no início, apresenta taninos firmes e precisos, que se estendem em um final alongado. Toques de húmus e terra úmida elevam a experiência, acrescentando complexidade e elegância. |
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