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    Chocalan Guillermo

    Código do produto:
    DCH649GF-Chocalan-[DCH649GF]
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    Características

    Descrição

    Nomeado em homenagem ao fundador da Viña Chocalan, pai e avô, um homem honrado e visionário. Trabalhador e inovador. Um blend baseado em Carménère que traz vibração e complexidade. Este lote provém de blocos selecionados da nossa vinha, com produções muito baixas e manuseamento de precisão, o que se traduz num vinho com a mesma força e carácter do nosso pai.

    Este vinho promete uma longa e interessante evolução em garrafa.

    Premiações

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    Filtros

    PaísChile
    Varietal - FiltroCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Petit Verdot
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos, Pizzas, Queijos, Hambúrguer, Entradas/Petiscos, Vegetariano

    Especificações

    TipoTinto
    Safra2018
    VarietalCabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 20%, Carménère 68%, Merlot 2%, Petit Verdot 5%
    ResumoO nome da vinícola é uma homenagem, Chocalan é o nome da pequena cidade onde a vinícola se estabeleceu .
    Conteúdo750ml
    Consumo16 - 18°C
    PremiaçõesPremiação | Concurso | Safra
    95 pontos - Decanter | 2018
    93 pontos - Descorchados | 2018
    TerroirVale do Maipo
    Maturação18 meses em barrica de carvalho.
    Grau Alcoólico14,5%
    HarmonizaçãoCarnes de Caça , Polenta Mole com Ragu de Cordeiro e Queijos Maduros
    VisãoColoração vermelha com reflexos violáceos intensos.
    OlfatoApresenta aromas que remetem a frutas negras, ameixa seca e frutas cristalizadas com nuances de páprica, especiarias doces, tabaco e grafite.
    PaladarNa boca possui suculência e boa acidez com grande persistência, corpo estruturado e final longo.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Chocalan Guillermo
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,40 Kilogramas