Corte Camarì representa um vislumbre de um ecossistema equilibrado: um círculo harmonioso entre o homem, o meio ambiente e seus habitantes. As uvas provém da ilha, onde o microclima perfeito garante uma maturação excepcional das uvas, além da sincergia com as práticas agrícolas que permitem a manutenção do meio ambiente.
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Corte Camarì representa um vislumbre de um ecossistema equilibrado.
Conteúdo
750ml
Consumo
16 - 18°C
Terroir
Camporeale, Província de Palermo - Sicília, Itália
Maturação
6 meses barrica de carvalho, 60% do volume
Grau Alcoólico
14%
Harmonização
Queijos de média intensidade, Lasanha à bolonhesa, Carne de panela
Visão
Coloração vermelha rubi profunda.
Olfato
No nariz é complexo com notas de especiarias. O buquê é feito de frutas vermelhas maduras do bosque, morangos, coco e pimenta preta. O envelhecimento em barrica de carvalho acrescenta um agradável aroma de baunilha e especiarias exóticas.
Paladar
Na boca é encorpado mas também elegante e macio com notas de amoras, menta e pimenta. O final é rico, aveludado e longo com notas proeminentes de especiarias e cacau.