Crença no poderoso equilíbrio da variedade Monastrell. A crença na lavoura seca da região, que nos proporciona o melhor da uva. A crença neste vinho, que ficará para sempre na sua memória.
[medalha-de-ouro.png;Ouro - NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW NOUVELLE ZELANDE 2018]
[medalha-99-pontos-gold.png;Ouro - Luca Maroni - Italia 2018 - 99 pontos]
[medalha-de-ouro.png;Ouro - New Zealand International Wine Show - 2020]
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
Massa ao funghi, Carnes de caça, Risoto de presunto de parma com figo
Visão
Vermelho rubi intenso e brilhante.
Olfato
Traz um buquê intenso de frutas negras, notas de carvalho e amêndoas, defumado, e um delicado perfume de frutas cristalizadas.
Paladar
: Na boca o vinho é denso, encorpado e refrescante ao mesmo tempo, mostrando uma mineralidade elegante, envolta por notas maduras e taninos aveludados. Tem um final longo com notas de alcaçuz e ervas.