Elaborado com uvas provenientes de parcelas com rendimento inferior a 6.000 kg/ha, a colheita é feita em cinco momentos distintos durante a mesma safra para que obtenhamos o vinho mais equilibrado e aromático possível. Este vinho elegante passa 12 meses em barrica de carvalho de primeiro uso para aflorar todo seu potêncial.
[medalha-challenge-du-vin-ouro.png;Challenge International du Vin 2020 - Ouro]
[medalha-bacchus-ouro.png;Bacchus - Madrid - 2020 - Ouro]
[medalha-wines-of-brazil-grand-gold.png;Wines of Brazil Awards - 2020 - Grand Gold]
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
[medalha-descorchados-90.png;Guia Descorchados 90 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-effervecents-du-monde-prata.png;Effervescents du Monde França 2017 - Prata]
Bife de chorizo, Pizza de cordeiro com cebola caramelizada, Massa ao molho de tomate seco
Visão
Vermelho violácio intenso.
Olfato
Aroma de frutas vermelhas frescas, compota de ameixa e notas de especiarias.
Paladar
Em boca combina a densidade e a doçura das frutas vermelhas com notas minerais, também traz sutis notas de tabaco e especiarias provenientes da passagem por barrica de carvalho.