Chocalan - Kit Alexia e Guillermo

Kit Alexia e Guillermo -

Chocalan Guillermo
VARIETAL Cabernet Franc 5%, Cabernet Sauvignon 20%, Carménère 68%, Merlot 2%, Petit Verdot 5%
MATURAÇÃO 18 meses em barrica de carvalho.
GRAU ALCOÓLICO 14,5%
Apresenta aromas que remetem a frutas negras, ameixa seca e frutas cristalizadas com nuances de páprica, especiarias doces, tabaco e grafite.
HARMONIZAÇÃO Carnes de Caça , Polenta Mole com Ragu de Cordeiro e Queijos Maduros
Premiações: Pontuação | Concurso | Safra
95 pontos - Decanter | 2018
93 pontos - Descorchados | 2018

- Chocalan Alexia
VARIETAL 75% Cabernet Franc, 20% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot
MATURAÇÃO 18 meses de maturação em barricas de carvalho francês
GRAU ALCOÓLICO 14%
A safra 2015 de Alexia é complexa e poderosa, com notas sedutoras de frutas maduras e aromas florais. A entrada é vibrante com o clássico alcaçuz de cereja e o caráter de menta que reflete a predominância da Cabernet Franc na mistura, seguido de ameixas negras e groselha, equilibradas por notas de baunilha e cedro.
HARMONIZAÇÃO Carré de cordeiro e queijos maduros
Premiações: Pontuação | Concurso | Safra
96 Pontos | Decanter | 2015
95 Pontos | IWC | 2015
92 Pontos | Tim Atkin | 2015
91 Pontos | James Suckling | 2015
94 Pontos | Descorchados | 2017
Bronze | Internacional Wine Challenge Londres | 2017