A Pinotage é a identidade da África do Sul. Criada a partir do cruzamento entre Pinot Noir e Cinsaut, ela une intensidade, fruta madura e personalidade marcante.
O Quarteto Ícones Pinotage reúne quatro expressões que mostram a versatilidade dessa variedade, do estilo mais acessível ao mais estruturado e profundo.
O Namaqua Pinotage, da Namaqua Wines, revela a face mais frutada e descontraída da uva, proveniente da região de Olifants River.
O Douglas Green Vineyard Friends Pinotage, da Douglas Green, traz equilíbrio e frescor do Breede River Valley, com taninos macios e ótima versatilidade gastronômica.
O Douglas Green Cinsaut/Pinotage apresenta um corte que resgata a origem genética da variedade, adicionando leveza e elegância ao perfil mais intenso da Pinotage.
Por fim, o Stellenbosch Hills Bushvine Pinotage, da Stellenbosch Hills, proveniente de vinhas velhas em Stellenbosch, entrega profundidade, estrutura e maior complexidade, um Pinotage de personalidade e persistência.
Este quarteto é uma jornada. Uma degustação progressiva que permite entender como terroir, corte e vinhas moldam a mesma identidade.
→ Itens inclusos no kit:1 un.
Namaqua Pinotage Sugestão para acompanhamento: Hambúrguer artesanal com queijo cheddar.
1 un.
Douglas Green Vineyard Friends Pinotage Sugestão para acompanhamento: Lasanha à bolonhesa.
1 un.
Douglas Green Cinsaut/Pinotage Sugestão para acompanhamento: Frango grelhado com ervas.
1 un.
Stellenbosch Hills Bushvine Pinotage Sugestão para acompanhamento: Chocolate 70% cacau.