O Capítulo Dois convida-nos a revelar a diversidade do mundo do vinho através de diferentes variedades. Desafie os seus sentidos para explorar os vinhos enérgicos, com novas expressões, aromas e texturas.
Ruca Malen, que significa ”A casa da Jovem”, leva o nome de uma lenda indígena dos índios Mapuche que habitavam o sudoeste da Argentina. Um espírito curioso e inquieto, refletido num portfólio diversificado e criativo onde cada um dos vinhos transmite uma história diferente.
Reafirmando seu compromisso com o cuidado da terra, procurando aplicar técnicas da forma mais sustentável possível, a vinícola tem certificação orgânica.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
Desafie os seus sentidos para explorar vinhos enérgicos, com novas expressões, aromas e texturas.
Conteúdo
750ml
Consumo
16 - 18°C
Terroir
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
Maturação
Estágio em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Grau Alcoólico
14,8%
Harmonização
Filé na Manteiga, Pimentão Recheado
Visão
Vermelho rubi radiante com tons violáceos.
Olfato
No nariz, apresenta aromas de chá preto, violetas, mirtilos e frutas vermelhas combinados com aromas ervais e especiarias frescas, como páprica e pimenta branca.
Paladar
Na boca, mostra frescor, com textura mineral no final.