Variedade de origem incerta, a Pecorino tem crescido há séculos nas regiões centrais da Itália, especialmente em Marche e Abruzzo, onde também é conhecida por diferentes nomes.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Risotos, Pizzas, Queijos, Entradas/Petiscos, Vegetariano
Especificações
Tipo
Vinho Branco Meio Seco
Safra
2019
Varietal
100% Pecorino
Consumo
08 a 10°C
Resumo
Variedade de origem incerta, a Pecorino tem crescido há séculos nas regiões centrais da Itália, especialmente em Marche e Abruzzo, onde também é conhecida por diferentes nomes.
Grau Alcoólico
13%
Premiações
Ouro | Mundus Vini 2018 - Safra 2017
Bronze | New Zealand International Wine Show 2017 - Safra 2016
Prata | Internacional Wine Challenge Vienna 2017 - Safra 2016
Ouro | International Wine Challenge | Londres 2017 - Safra 2016
96 Pontos | Luca Maroni - Anuário dos melhores vinhos italianos | Itália 2018
Prata | UK Sommelier Wine Awards | Londres 2016
93 Pontos | Luca Maroni - Anuário dos melhores vinhos italianos | Itália 2017 - Safra 2015
Vídeo
https://www.youtube.com/watch?v=U8w5GDKnSXY
Harmonização
Bacalhau, Ceviche e Pescados.
Visão
Coloração amarelo brilhante com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Conteúdo
750ml
Olfato
O aroma revela a tipicidade intrínseca do varietal, com notas cítricas acompanhadas por delicadas nuances de pêssego branco e papaia.
Terroir
Crecchio - Província de Chieti - Abruzzo | Itália
Paladar
No paladar revela toda a autenticidade da uva Pecorino. Um vinho refinado e elegante, com notas frutadas acompanhadas por uma boa acidez, garantindo estrutura e persistencia. O final de boca é longo, com agradável frescor sustentado por sutis e instigantes notas balsâmicas.