Os vinhedos dos vinicultores da família Allan Scott são implementados nas planícies pedregosas de drenagem livre do Rio Wairau Valley. As vinhas são geridas de forma sustentável e com o cuidado dado durante a estação de crescimento, produzem alguns dos melhores vinhos do mundo.
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Massas, Risotos, Entradas/Petiscos, Culinária Japonesa, Vegetariano
Especificações
Tipo
Branco
Safra
2022
Varietal
Sauvignon Blanc 100%
Resumo
Allan tem quase 40 anos no ramo de vinhos, o que o torna uma das pessoas mais experientes em Marlborough quando se trata de cultivar, produzir e comercializar vinhos.
Conteúdo
750ml
Consumo
8°C - 10°C
Terroir
Marlborough
Grau Alcoólico
12%
Harmonização
Frango com Molho de Laranja, Frutos do Mar, Salada Primavera.
Visão
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato
Aroma fresco com especiarias, típicos de vinhos do novo mundo, traz frutas tropicais com caráter herbáceo, fresco e equilibrado com maracujá picante.
Paladar
Fresco, possui uma acidez refrescante com toque de especiarias.