O Gran Cuvée Bellavista é o ponto de excelência para entendermos Franciacorta.
Atualmente simboliza a tradição de quem esforça-se, em termos de qualidade e tipicidade, de maneira misteriosa à verdadeira alma da terra de Franciacorta, e do saber fazer da Bellavista.
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Vegetariano, Entradas/Petiscos, Queijos, Pizzas, Risotos, Peixes e Frutos do Mar, Carnes Brancas
Especificações
Resumo
O Gran Cuvée Bellavista é o ponto de excelência para entendermos Franciacorta. Atualmente simboliza a tradição de quem esforça-se, em termos de qualidade e tipicidade, de maneira misteriosa à verdadeira alma da terra de Franciacorta, e do saber fazer da Bellavista.
Consumo
6 - 8 °C
Evolução
40 meses
Tipo
Espumante Brut
Varietal
78% Chardonnay e 22% Pinot Noir
Conteúdo
750ml
Grau Alcoólico
12,5%
Terroir
Franciacorta | Itália
Harmonização
Bruschetas, Crustáceos e Frutas secas
Visão
Amarelo-palha como luminosos reflexos esverdeados. Seu perlage é persistente e abundante, como correntes de pérolas que formam notória coroa.
Olfato
Bouquet caracterizado por marcante mineralidade. Completo e convidativo, evidencia notas de frutas doces, merengue e casca de frutas cítricas confitadas, pêssego branco e damasco.
Paladar
Sabor com forte relação ao aroma, cremoso e com uma sensação crocante em relação a acidez, trazendo delicadeza desde o primeiro contato.