Os vinhedos dos vinicultores da família Allan Scott são implementados nas planícies pedregosas de drenagem livre do Rio Wairau Valley. As vinhas são geridas de forma sustentável e com o cuidado dado durante a estação de crescimento, produzem alguns dos melhores vinhos do mundo.
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Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Pizzas, Queijos, Culinária Japonesa, Vegetariano
Especificações
Tipo
Branco
Safra
2022
Varietal
Riesling 100%
Resumo
Allan tem quase 40 anos no ramo de vinhos, o que o torna uma das pessoas mais experientes em Marlborough quando se trata de cultivar, produzir e comercializar vinhos.
Conteúdo
750ml
Consumo
8°C - 10°C
Terroir
Marlborough
Harmonização
Camarão Empanado, Massa ao Molho Pesto, Salada Poke
Visão
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Olfato
Aromas de abacaxi e limão perfeitamente equilibrados com notas de nectarina e madressilva.
Paladar
A acidez e a mineralidade conferem um vinho fresco com final longo e persistente.