Vinã Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos.
[medalha-descorchados-91.png;91 pontos - Guia Descorchados 2022]
[medalha-92-pontos-gold.png;92 Pontos - Tim Atkin 2020]
[medalha-de-ouro.png;Ouro - Chardonnay du Monde 2020]
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Risotos, Pizzas, Queijos, Entradas/Petiscos, Vegetariano
Especificações
Tipo
Vinho Branco Seco
Safra
2020
Varietal
100% Chardonnay
Resumo
Vinã Chocalan é uma vinícola familiar focada na produção de vinhos originais e de alta qualidade. Reconhecida internacionalmente como uma das principais vinícolas na produção de vinhos tintos e brancos com origem nos vales Chilenos.
Conteúdo
750ml
Consumo
8 - 10 °C
Premiações
Pontuação | Concurso | Safra
92 Pontos | Tim Atkin | 2018
Ouro | Chardonnay du Monde | 2018
91 Pontos | Descorchados | 2019
Terroir
D.O VALLE DE SAN ANTONIO | Chile
Maturação
6 meses de maturação (bâtonnage) em barricas de carvalho francês (40% do volume)
Grau Alcoólico
13,5%
Harmonização
Acompanhado de frutos do mar, como camarão, vieiras, caranguejo.
Visão
Amarela dourada clara
Olfato
Aromas de mel fresco e minerais; bem equilibrado com presença marcante de frutas maduras, flores brancas e aromas especiados
Paladar
Concentrado e redondo, oferece no paladar mineralidade e fresco com uma atrativa fruta madura; longo e persistente com acidez fresca.