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    De Grendel Merlot

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    Características

    Descrição

    Fundada pelo primeiro Barão Sir. David Graaff (1859-1932), De Grendel é uma histórica propriedade de Cape Town, administrada e pertencente à família Graaff. A região vitivinícola costeira destaca-se pelo clima ameno que proporciona uma lenta maturação, resultando em vinhos de caráter distinto e estilo expressivo.

    De Grendel Merlot representa a forma mais autêntica e elegante da emblemática casta tinta, reconhecida pela delicadeza de seus aromas e textura macia de seus taninos. 

    Os vinhedos que resultam neste sofisticado vinho tinto, são cultivamos à 200 metros acima do nível do mar, localizado à 7 km do Oceano Atlântico. 

    Premiações

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    Filtros

    PaísÁfrica do Sul
    Varietal - FiltroMerlot
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos

    Especificações

    TipoVinho Tinto Seco
    Safra2018
    Varietal100% Merlot
    ResumoFundada pelo primeiro Barão Sir. David Graaff (1859-1932), De Grendel é uma histórica propriedade de Cape Town, administrada e pertencente à família Graaff. A região vitivinícola costeira destaca-se pelo clima ameno que proporciona uma lenta maturação, resultando em vinhos de caráter distinto e estilo expressivo.

    De Grendel Merlot representa a forma mais autêntica e elegante da emblemática casta tinta, reconhecida pela delicadeza de seus aromas e textura macia de seus taninos. 

    Os vinhedos que resultam neste sofisticado vinho tinto, são cultivamos à 200 metros acima do nível do mar, localizado à 7 km do Oceano Atlântico.
    Conteúdo750ml
    Consumo16 - 18 °C
    PremiaçõesPontuação | Concurso | Safra

    90 Pontos | Winemag Merlot Report | 2018
    TerroirTygerberg, Coastal Region
    Maturação13 meses em barricas de carvalho francês
    Grau Alcoólico14,5%
    HarmonizaçãoEspaguete ao ragu de pato, Lasanha à bolonhesa, Queijos de média intensidade
    VisãoIntensa coloração vermelho rubi, brilhante e com lágrimas abundantes.
    OlfatoDiversas camadas de aromas permeiam este exemplar, destacando a presença de ameixas e cerejas negras, além de notas terrosas, como folhas úmidas e tartufos. Além disso, os sutis aromas florais, tais como violeta, agregam complexidade ao conjunto.
    PaladarDestaca-se pela elegância de seus taninos, resultando em um exemplar de corpo médio, textura macia e alicerçado pelos aromas de frutas maduras e final sedoso.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    De Grendel Merlot
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,50 Kilogramas