130 Brut Rosé: Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.
Premiações
Quem Comprou, Comprou Também
Boleto 5% OFF
Flags
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-de-prata.png;Concurso Mundial de Bruxelas - 2019 - Prata]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
[medalha-descorchados-90.png;Guia Descorchados 90 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-effervecents-du-monde-prata.png;Effervescents du Monde França 2017 - Prata]
[medalha-descorchados-90.png;Guia Descorchados 90 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-effervecents-du-monde-prata.png;Effervescents du Monde França 2017 - Prata]
[medalha-de-prata.png;Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige 2018 - Prata]
[medalha-vinus-2017-ouro.png;Vinus - Argentina 2017 - Ouro]
Peixes e Frutos do Mar, Risotos, Queijos, Culinária Japonesa
Especificações
Tipo
Espumante Brut Rosé
Evolução
Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Consumo
6º a 8ºC
Varietal
Chardonnay e Pinot Noir
Maturação
36 meses de Autólise em Cave
Resumo
Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado.
Grau Alcoólico
11,5%
Premiações
Guia Descorchados 91 pontos 2020
Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro
94 Pontos Guia de Espumante Brasileiros Bon Vivant | Flores Da Cunha | 2019
Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019
Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019
Harmonização
Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.
Conteúdo
750 ml
Visão
Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.
Terroir
Vale dos Vinhedos
Olfato
O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.
Paladar
No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.