La Fábula conta história e nos incentiva a criar nossas próprias histórias. A vinícola é o sonho de Alejandra e Nicolás, que juntos produzem vinhos de alta qualidade em pequenas quantidades. A uva Moscato de Alexandria é proveniente de vinhas velhas com mais de 80 anos de idade, permitindo assim uma produção pequena, mas de alta qualidade.
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A produção deste vinho é limitada de 2.000 garrafas/safra.
Conteúdo
750ml
Consumo
15 - 18°C
Terroir
Vale del Itata
Maturação
6meses em barrica de carvalho de quarto uso.
Grau Alcoólico
12,8%
Harmonização
Massa ao funghi e Feijoada.
Visão
Coloração vermelho rubi com reflexos granada.
Olfato
Traz aroma de frutas vermelhas frescas, principalmente de cerejas e morangos, também tem aroma de rosas vermelhas.
Paladar
Possui taninos macios e acidez equilibrada, um final de elegante e persistente. As características da barrica de carvalho são harmoniosas, sem se sobressair.