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    Montes Purple Angel

    Código do produto:
    DCH841GF-Montes-[DCH841GF]
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    Características

    Descrição

    Purple Angel, descrito como um vinho de outro planeta, pela crítica mundial é um novo patamar para o vinho Carménère, uma variedade que só reapareceu no Chile em 1993, depois de ter sido considerada extinta quando a filoxera atacou Bordeaux dois séculos antes. Hoje Carménère é sinônimo de vinho chileno e Purple Angel é sinônimo do melhor Carménère.

    Premiações

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    Filtros

    PaísChile
    Varietal - FiltroPetit Verdot, Carménère
    Harmonização - FiltroVegetariano, Hambúrguer, Queijos, Pizzas, Risotos, Massas, Carnes Vermelhas

    Especificações

    VarietalCarménère 92%, Petit Verdot 8%
    Safra2020
    TipoTinto Seco
    Consumo16 - 18°C
    ResumoA Viña Montes é sinônimo de qualidade e consistência, sempre focada em inovação e buscando produções mais inteligentes e sustentáveis, se consagrando assim como uma das joias do vinho chileno.
    Grau Alcoólico14,5%
    Maturação80% do vinho estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês de 1° uso e 20% em barricas de carvalho francês de 2º uso.
    VisãoColoração vermelho carmim profundo, muito típico da casta.
    HarmonizaçãoCanelone de Carne. Costela Suína. Pizza de Cordeiro com Cebola Caramelizada.
    Conteúdo750ml
    PremiaçõesEleito entre os 100 melhores vinhos do mundo em 2023 pelo crítico James Suckling.

    Pontuação | Concurso | Safra

    95 Pontos | Tim Atkin 2023 | 2020
    OlfatoSeus aromas são diversos e complexos, com predominância de frutas maduras pretas e azuis como amoras, ameixas e mirtilos. O contato de 18 meses com carvalho traz notas evidentes de especiarias doces como pimenta rosa, café e tabaco recém torrado.
    PaladarNa boca é muito equilibrado e sedoso, reaparecendo os sabores frutados e lácteos, com grande volume e com longa persistência.
    TerroirVale do Colchagua
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Montes Purple Angel
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 10,00 Centímetros
    Peso: 1,20 Kilogramas