A Casa Madeira traz o processo de liofilização como aliado do consumidor que busca máximo sabor e praticidade. A pimenta dedo de moça liofilizada apresenta toda cor, aroma e sabor do produto fresco, de uma forma prática para utilização no dia a dia. Dessa forma, o ingrediente pode ser mantido armazenado por mais tempo, além de ocupar menos espaço na casa do consumidor. Pode ser incorporado diretamente nas receitas ou ainda ser reidratado voltando ao seu estado original. Rende 7 vezes o volume aparente.
[medalha-de-ouro.png;Ouro - NEW ZEALAND INTERNATIONAL WINE SHOW NOUVELLE ZELANDE 2018]
[medalha-99-pontos-gold.png;Ouro - Luca Maroni - Italia 2018 - 99 pontos]
[medalha-de-ouro.png;Ouro - New Zealand International Wine Show - 2020]
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[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
A pimenta dedo de moça liofilizada apresenta toda cor, aroma e sabor do produto fresco, de uma forma prática para utilização no dia a dia. Dessa forma, o ingrediente pode ser mantido armazenado por mais tempo, além de ocupar menos espaço na casa do consumidor. Pode ser incorporado diretamente nas receitas ou ainda ser reidratado voltando ao seu estado original. Rende 7 vezes o volume aparente.