O Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé está atrelado ao "jeito Ponto Nero de ser", inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento. Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos!
Premiações
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Flags
[medalha-de-ouro.png;Grande Prova de Vinhos 2019 - Ouro]
[medalha-90-pontos-gold.png;Concurso Catad'Or Chile 2019 - 90 pontos]
[medalha-91-pontos-gold.png;Guia de Espumante Brasileiro Bom Vivant - 91 pontos]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-de-prata.png;Concurso Mundial de Bruxelas - 2019 - Prata]
[medalha-vinalies-ouro.png;Vinalies Intenationale França 2020]
[medalha-descorchados-93.png;Guia Descorchados 93 pontos 2020]
[medalha-citadelles-du-vin-ouro.png;Citadelles du Vin - França - 2020]
[medalha-descorchados-91.png;Guia Descorchados 91 pontos 2020]
[medalha-wines-of-brazil-gold.png;Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro]
[medalha-vinus-2019-prata.png;Vinus Argentina 2019 - Prata]
[medalha-91-pontos-gold.png;91 pontos - Robert Parker 2016]
[medalha-92-pontos-gold.png;92 pontos - Wine & Spirits l Year Best Port List]
[medalha-89-pontos-gold.png;89 pontos - Wine Enthusiast 2016]
Carnes Brancas, Peixes e Frutos do Mar, Risotos, Entradas/Petiscos, Culinária Japonesa, Vegetariano
Especificações
Tipo
Espumante Rosé Brut
Evolução
6 meses método Charmat
Consumo
04º a 06º C
Resumo
O Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé está atrelado ao "jeito Ponto Nero de ser", inovador, tecnológico e descomplicado, além de sempre estar atento as novas formas de comportamento. Um espumante puro, genuíno e que nos convida a explorar os sentidos e entender que o fantástico mundo dos vinhos é movido a desafios.
Singularidade – Considerando as novas tendências e as mudanças que o mundo globalizado trouxe, o Ponto Nero Cult SO2 Free Rosé é o resultado de anos de estudos e dedicação, desde a produção da matéria-prima até os processos de vinificação. Sendo assim, este exemplar é caracterizado pela não adição de conservantes em sua composição, visando enaltecer a qualidade da fruta.
Observação: Há presença de pequenas concentrações de SO2 (dióxido de enxofre), sendo o mesmo conferido naturalmente pelas leveduras durante o processo de fermentação alcoólica.
Conteúdo
750ml
Varietal
100% Pinot Noir
Premiações
Wines of Brazil Awards - 2020 - Ouro
Terroir
Vale dos Vinhedos | Rio Grande do Sul
Grau Alcoólico
12%
Harmonização
Penne ao molho de beringela, Frango com molho de laranja, Paella de frutos do mar
Visão
Coloração rosa quartzo, límpido e brilhantes. Apresenta borbulhas finas e persistentes.
Olfato
Aromas nitidamente frutados, que evidenciam frutas vermelhas frescas como framboesas, morangos e cerejas, com uma delicada presença de frutas de caroço.
Paladar
Grande destaque para sua acidez vivaz, alicerçada pela moderada concentração alcoólica. De final longo, reforçando as notas aromáticas percebidas no olfato.