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    Gran Pinot Noir

    Código do produto:
    GR271GF-Casa Valduga-[GR271GF]
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    Características

    Descrição

    Este Pinot Noir é um verdadeiro tributo à elegância e complexidade de uma safra histórica. Durante 18 meses, repousa em barricas, onde o sutil eco dos cantos gregorianos permeia o ambiente, criando microondulações que transformam cada gota em uma experiência sensorial única. Este contato divino entre o vinho e a madeira confere camadas complexas de aromas e sabores, que evoluem com delicadeza ao longo do tempo. Após o envasamento, descansa por mais 30 meses em cave, atingindo um equilíbrio sublime.

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    Filtros

    PaísBrasil
    Varietal - FiltroPinot Noir
    Harmonização - FiltroCarnes Vermelhas, Massas, Risotos

    Especificações

    TipoVinho Fino Tinto Seco
    Safra2020
    VarietalPinot Noir
    ResumoEste Pinot Noir é um verdadeiro tributo à elegância e complexidade de uma safra histórica. Durante 18 meses, repousa em barricas, onde o sutil eco dos cantos gregorianos permeia o ambiente, criando microondulações que transformam cada gota em uma experiência sensorial única. Este contato divino entre o vinho e a madeira confere camadas complexas de aromas e sabores, que evoluem com delicadeza ao longo do tempo. Após o envasamento, descansa por mais 30 meses em cave, atingindo um equilíbrio sublime.
    Conteúdo750ml
    Evolução18 meses descansando sob a melodia dos cânticos gregorianos.
    Consumo16º a 18ºC
    TerroirSerra Gaúcha e Encruzilhada do Sul
    Maturação18 meses - 40% Foudres de 2500L/ 30% barricas de primeiro uso / 30% barricas de segundo uso / 100% madeira francesa
    Grau Alcoólico14%
    HarmonizaçãoCarnes vermelhas de até quantidade média de gordura (filés, patinhos, alcatra) com molhos. Codornas, carne de pato, presunto parma. Risoto ou massas
    VisãoCor vermelho castanho, translúcido e brilhante. Lágrimas densas e generosas.
    OlfatoIntenso, complexo e de muitas camadas. Parte de uma base de frutas muito maduras que lembra a geleia de amoras e avança para maturidade trazendo notas de tabaco, couro, trufas e alcaçuz.
    PaladarCorpo pleno e suculento, taninos aveludados e elegante. A harmonia se funde entre o frescor da acidez vivaz e o calor de um álcool potente. As sensações do retro olfato são muito persistentes com leve toque de resina ao final, fechando esse conjunto apaixonante.
    CentímetroMetroKilogramaGrama

    Dimensões

    Gran Pinot Noir
    Altura: 30,00 Centímetros
    Largura: 10,00 Centímetros
    Profundidade: 30,00 Centímetros
    Peso: 1,33 Kilogramas